旧历12月月初八，还是我国维族过去的的腊八节，微山湖地区划分从来不认同，同样有吃腊八粥的风俗人情。腊八粥是用多种类年少收货的新鲜松茸粮、果、湖产，调汤而成，常见还是甜粥。

腊八粥的配料其主要有：枣子、新鲜莲子、菱角、小红豆、葵花籽，五常米、魅族、黄豆等。他们在腊月初七的凌晨，就起忙上去，洗米、泡果、削皮、去核、精拣，其二步在后半夜时刻起煮，煮开后用微火慢炖，一直都在炖到其二天的早起，腊八粥才算熬好。

腊八粥除亲戚想受外，邻里之间间之间间还之间赠礼。

生了病病殃殃宝宝们的别人，隔三差五将粥锅加在了路口，邀请好友去往的人喝一大碗，梦想玩家能拉一把刀，把宝宝们“拉把”（抚养权）的人群。出嫁的孩子不可以在婆家人过腊八节，当地政府民风民俗说这般会“穷婆家人”。

喝腊八粥先前，首先碗需要勺子或勺子，把粥抹在进户门、院墙，草垛、粮缸等中，以祭祀五谷之神，期许第二年五谷丰登，多了一个好换成。

微山湖旁还以讹传讹着“腊七腊八，湖里冻死连毛鸭”及“幼儿、幼儿你就馋，过完腊八可以说是年”的谚语。  

物贸卫生发展部 殷允剑