进入到腊月,就就像是闻见了腊八粥的奶味,给人完再想快到那句“闲时与你立黄昏,灶前笑问粥可温”。一锅腊八粥不仅仅是美食的代表,更多的是一份浓浓的温情,伴随腊八粥的美味飘进我那纯真的童年。

要说欢声是工作的装饰,那腊八粥就背景颜色的装饰。腊八的前天里晚,我、哥哥和自己围在暖风机旁“捡豆子”。母亲把压箱底的存货全拿了出来,有“大米、莲子、红枣、黄豆、绿豆、红豆、花生……”简直就是色彩大集合。挑出豆子里的杂质、沙砾,我和弟弟比赛谁捡的更多,谁第二天就可以多喝一碗,妈妈美其名曰“多劳多得”。捡好的豆子被妈妈一股脑倒进水里,要给它们泡个凉水澡,看着清水里的豆子越发清亮。一想起第二天它们将是我的腹中之物,我就莫名地欢喜。
其二天主要早和我侄儿负责任烧火。然而恰恰用最简洁的烹饪技巧策略,就能制作最好看味的吃物。宝妈们轻柔地将预备好的粮食插进锅里,锅中立即变为了五彩世纪,果果绿绿的,释放出着淡淡的的甜香。待开锅后,宝妈们隔一条时刻用饭勺搅一会,以防粘锅。跟着锅里咕嘟咕嘟冒起的豆豆,豆子们都咧开着嘴,腊八粥的酸味骤然溢满了整体的土屋。迫不若待的盛上个碗,每项勺的清香味全不溶舌尖,香味经久不散。要舅舅没周末休息时间,我一般会在底锅留有繁星豆豆碳灰,细细地温煮。舅舅周末休息时间后立刻能喝上热热的腊八粥。两碗粥下肚,整体的人都暖煦煦了,秋日的寒流来袭及满身困倦扫扫而光。舅舅隔三差五感到“最幸福的事,莫过于有人等你回家吃饭”。父亲这句话,等我成家后才慢慢体会其中含义,我们终将成为那个等待的人。
现下的公司每周能够以有售八宝粥,奶奶始终每一年腊八节熬一锅粥等公司回到家。丝丝美味香甜,缭缥缈绕,沁消费者的喜爱脾。在她说煮的就是份亲朋好友的憧憬,煮的是企业的小大团圆。细口味,悄悄余味,现如今的甜蜜爱情,明天到来的我希望,暗含着多大生活中的真情和幸福的。温暖如春的幸福的感觉和父母的爱的口味在房里四散飘下来,缓缓的地飘向你心房。
■金桥矿井 宋士伟