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舌尖上的“春味”榆钱

2020-03-30 责任心撰写:监管员

在济宁市运作家庭生活几年,在老城区的街道社区上、的公园凉亭好难见到榆树,我二十多年是没有尝过榆钱的生活的滋味了。

出去浪倒班,和妻子和女儿想带男孩回了趟泰安原籍。温暖作文的春风一吹来,金灿灿的阳关下,原籍院落屋后的老榆干枝屁股上挂着好几回串串金黄色的榆钱。这棵榆树是多个年以前祖父种下的,榆钱有“余钱”的谐音,寄托着对家的美好祝福和希望。

这一簇簇串诱惑的金黄色挑起了我的味觉。我就用四根长竹杆和杂物进行了长钩,便迫敌不过待地钩起了榆钱儿。我抬着头手拿竹杆,一番一番地拧着小榆钱枝。媳妇儿和孩了来用打了个个小竹篮,在柳树下蹲下捋起了榆钱。动动手塞几粒榆钱进嘴边,嚼一嚼,淡若的甜感觉,素雅、率真、软fufu滑滑,绵绵绵绵不绝绵绵不绝的思考,那都是那么的懈后的感觉啊!

岁月匆匆如歌,往事如烟如烟,这甜润的中药味也开放了我祥和的回亿。记起几小之前,夏天来了上下学凯旋归乡后,我往往和老汉伴们如猴普通的爬上这榆钱树,边捋边吃,饕餮大餐,那场面如同就在昨天下午。本年的儿童都一位个长大后走远,只老榆树还孤单单的立在里,言说着以往的喧哗,处理着良人凯旋归乡。

我国钩完捋好榆钱后,妈妈将榆钱洗纯洁,沥干湿气,加下一勺油、适当的盐,揉弄饱满,另加入粉,把和好如初面的榆钱醒上20分钟,再用手捏成窝窝头状,摆入蒸笼,冷水入锅蒸。水开后大火蒸十分钟开盖晾凉,如此,榆钱窝窝便成了。

吃着这清甜香软的榆钱窝窝,简直口感和内心的以此急促摩擦,之间交织在来,欲嚼欲浓,我能徜徉这当中不自觉忘记了美妙时光,衰退在初冬的温馨和煦中。

这舌尖的“春味”榆钱,带给我一次身心的回归和洗礼。我还是从前那个少年,生活中依然有甜美的梦。

霄云矿山  孙坤

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